Gospodarstwo ekologiczne

Biogospodarstwo Kassnhof!

Gospodarstwo Kassnhof jest od 2002 r. prowadzone jako gospodarstwo ekologiczne wg zasad Biokodeksu.

Na naszych polach rosną stare tyrolskie odmiany zbóż, z których piekarnie Ruetz i Hirzinger wypiekają przepyszny chleb „bio”.

Chleb żytni i pszenny można też kupić w oddziałach piekarni w miejscowości Fulpmes.

Uprawiamy żyto, pszenicę i orkisz. Słoma z tych zbóż jest wykorzystywana jako podściółka dla koni.

Cała pasza dla naszego gospodarstwa jeździeckiego jest wytwarzana na własnym terenie.

Bioenergia w Kassnhof!

Za ogrzewanie naszego gospodarstwa w Kassnhof i dostarczanie przyjemnej ciepłej wody od 1999 r. odpowiada nasza własna komputerowo sterowana kotłownia opalana biopaliwem w postaci granulatu z odpadów drzewnych.

Drewno z własnego lasu i z drzew rosnących na skrajach łąk jest rozdrabniane raz w roku w ogromnej maszynie rozdrabniającej i następnie transportowane automatycznie za pomocą specjalnych przenośników ślimakowych.

Prąd z dachu pensjonatu Kassnhof!

Od lata 2011 r. działa nowoczesny kolektor słoneczny usytuowany na południowym dachu pensjonatu Kassnhof i wytwarza wartościową energię dla własnego użytku!

W ten sposób wykorzystywane są wszystkie możliwości zasilania w energię.

Ekologiczna energia pensjonatu Kassnhof zapewnia przyjemny klimat domu i dobre samopoczucie naszych gości.